企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 青岛 胶州市 |
联系卖家: | 孙女士 先生 |
手机号码: | 15866883929 |
公司官网: | qdtent.tz1288.com |
公司地址: | 山东省青岛市胶州胶西工业园民安路1号 |
发布时间:2022-06-07 13:36:00 作者:特恩特
6.2.2.1
发觉有蹄疫、痒病、小反刍兽疫、小羊痘和山羊痘、等病疫病症的,限定挪动,并依照《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》、《动物疫情报告管理办法》和《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548)等相关要求解决。
6.2.2.2
发觉有布鲁氏菌病病症的,病羊按布鲁氏菌病预防技术标准解决,同群羊防护观查,确定无异常的,准许宰杀。2A输入电压:220V麻电时间:1~5S输出电压:0-250V外形尺寸:220×130×340mm。
7.2.4
脱离两边被膜(几刀),检查延展性、强度及有无血、出血、淤血等。必需时剖检。
7.2.5
脾
检查延展性、色调、尺寸等。必需时剖检脾本质。检验不合格的白内脏,从同步卫检线的托盘内取出,放入封闭的车内拉出屠宰车间处理。
7.2.6
胃和肠
检查浆膜面及肠系膜有无淤血、出血、黏连等。剖开肠系膜淋节,检查有无发胀、淤血、出血、萎缩等。必需时剖开肠胃,检查有无淤血、出血、胶样侵润、糜乱、溃烂、溃烂、包块、寄虫等,检查瘤胃肉柱表层有无小水泡、糜乱或溃烂等。
二、屠宰前的管理方面
宰前管理方法关键就是指宰前休息。屠宰前,让羊得到 充足的休息,能够降低羊的现象,进而有利于放血,提升屠宰品质。一般休息的時间为24小时,在休息全过程中,也要禁食。(字幕--休息的時间为24小时,另外要禁食)。羊头检验拉出舌头,仔细检查舌头的形状、硬度和下颌骨的形态,观察是否有线菌病。
禁食期内,要提供羊清理、充裕的饮用水,便于于使羊的食管清洗整洁。可是,在宰前3钟头要停水,那样不但有利于放血充足,还可以提升牛肉的耐藏性。
完成了屠宰前的管理方面后,就可以进到实际性的屠宰环节了。
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